• Contact
  • Publicitate
duminică, aprilie 2, 2023
Agricultura la costum
No Result
View All Result
  • Agricultura
  • Stiri agricole
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Cresterea animalelor
  • Viata la tara
Agricultura
No Result
View All Result
Home Stiri agricole

Agricultura biodinamică: ce este și cum funcționează

by Agricultorul
ianuarie 26, 2023
in Stiri agricole
0
agricultura biodinamica

Sunt cei care sunt susținători convinși ai acesteia și cei care, în schimb, o privesc cu suspiciune și puțină credibilitate: agricultura biodinamică este o filozofie care stârnește și astăzi multe discuții, dar care, tocmai din acest motiv, merită o importanță importantă.

În acest articol vom vorbi despre nașterea agriculturii biodinamice, legăturile acesteia cu Germania nazistă și dezvoltarea comercială postbelică, până la formularea unei mărci înregistrate care impune reguli stricte pentru cei care urmează principiile acesteia.

Cum s-a născut agricultura biodinamică

Înainte de a vorbi despre rolul actual al agriculturii biodinamice, este important să știm în ce domeniu s-a dezvoltat și care sunt ideile din spatele acestei filozofii.

Vorbim de filozofie, și nu de metodă, deoarece principiile agriculturii biodinamice derivă dintr-o abordare mai largă a vieții însăși, elaborată de teozoful german Rudolf Steiner.

Toate teoriile lui Steiner s-au concentrat pe legătura profundă dintre ființele umane, natură și stele. Tot ceea ce s-a întâmplat în cosmos, de la fazele lunii până la poziția planetelor, a avut un efect direct asupra vieții de pe Pământ și, în consecință, și asupra culturilor.

El a vorbit în mod specific despre agricultură în opt lecții intitulate „Impulsuri științific-spiritual pentru progresul agriculturii”. Aceste tratate au explorat relația dintre forțele cosmice și productivitatea solului, creșterea plantelor și pozițiile lunare.

Este o abordare holistică, considerată pseudoștiințifică deoarece, pentru datele culese până acum, nu a dat niciodată dovezi reale ale eficienței sale, spre deosebire de agricultura ecologică pentru care se constată diferența cu tehnicile clasice de cultivare.

Principiile agriculturii biodinamice

Obiectivele și fundamentele agriculturii biodinamice sunt bine explicate de Demeter International, asociația născută după război.

Site-ul oficial precizează că obiectivele agriculturii biodinamice sunt:

  • crește și menține fertilitatea pământului, prin îngrijirea humusului;
  • crearea unui organism agricol, adică un ecosistem, în cadrul fiecărei activități agricole, în care converg procesele ecologice ale companiei, dezvoltarea muncii interioare și a abilităților perceptive ale fermierului și spiritualitatea acestuia;
  • individualitatea agricolă, adică capacitatea de a se întreține prin roadele muncii proprii;
  • regenerarea semințelor, îmbunătățirea calității acestora și făcându-le capabile să dialogheze autonom cu forțele solului și cosmice;
  • exaltarea caracteristicilor si calitatilor unice ale fiecarei culturi.

Preparate biodinamice

Un rol de maestru in agricultura biodinamica il reprezinta preparatele biodinamice, compozitii de natura organica cu putere fertilizatoare.

Cu alte cuvinte, sunt adevărate îngrășăminte care nu numai că susțin creșterea plantei, ci și mențin solul viu și sănătos prin furnizarea de materie organică pură.

Biodinamica respinge utilizarea îngrășămintelor chimice pe principiul că o componentă anorganică sau produsă sintetic nu poate oferi vitalitate, deoarece ea însăși nu este viabilă. În consecință, preparatele sunt compuse din alte plante, precum florile de mușețel, valeriana, șoricelul, părți de plante precum urzica și stejarul, precum și gunoi de grajd, coarne de bovine și cuarț.

Desigur, ca componente vitale, preparatele urmează ciclul de viață al componentelor lor. Prin urmare, producția și utilizarea preparatelor biodinamice specifice este prevăzută pe tot parcursul anului.

Calendarul de semănat

cultivarea biodinamică

Am spus deja că agricultura biodinamică ia în considerare nu numai natura și ciclurile ei sezoniere, ci și forțele cosmice și spirituale care guvernează planeta Pământ.

În virtutea acestui fapt, calendarul de semănat așa cum este cunoscut de fermieri este profund diferit pentru fermierii care folosesc principiile agriculturii biodinamice.

Practic, respectul pentru pământ, calitatea semințelor și menținerea ciclului de producție influențează succesul recoltei. Cu toate acestea, în biodinamică intervin și alți factori, cum ar fi:

  • distanța și apropierea lunii: când luna este cel mai aproape de Pământ, semănatul este dezavantajat; când luna este mai departe, producția este abundentă;
  • apropierea de constelații ( lună sideral ): poziția lunii față de cele douăsprezece constelații determină care parte a plantelor se va dezvolta mai mult în acea perioadă.
  • Constelații de Pești, Rac și Scorpion > Apă > Umed > Frunze
  • Constelații de Berbec, Săgetător și Leu > Căldură > Căldură > Fructe
  • Constelații Taur, Capricorn, Fecioară > Pământ > Rece/Rece > Rădăcini
  • Constelații Balanță, Vărsător și Gemeni > Lumină > Aerisit > Flori.

Metoda biodinamică de producere a vinului

Sectorul care este implicat cel mai mult în biodinamică este sectorul vitivinicol.

Vinul biodinamic a devenit mai mult decât o tendință de urmat: este, în toate intențiile și scopurile, parte a acelei abordări holistice a vieții care consideră ființa umană și obiceiurile sale strâns legate de echilibrul naturii și cosmosul.

Într-un vin biodinamic sunt excluși în mod natural aditivii de orice fel, fie că sunt organici (bacterii, enzime, zaharuri) sau chimici (coloranți, aromatice).

Însuși gustul vinului este, așadar, puternic influențat de toți factorii naturali care nu pot fi controlați în niciun fel.

Ce spune stiinta

Deși agricultura biodinamică își revendică cu voce tare natura științifică, până în prezent datele colectate sunt încă evaluate ca lipsite de fundament științific de către instituții.

Deocamdată, așadar, va rămâne o filozofie care are totuși mai multe aspecte care pot fi împărtășite, precum respectul pentru biodiversitate și căutarea de cea mai înaltă calitate a produselor de pe Pământ.

Cat de util a fost articolul?

0 / 5

Your page rank:

SharePin

Related Posts

SUBVENTIE MOTORINA 2023
Stiri agricole

Subvenția APIA pentru motorină în 2023. Valoarea ajutorului de stat – 1,529 lei/litru (Proiect)

Subventia APIA pentru motorina in anul 2023 (Proiect) 1,529 lei/litru MADR HOTĂRÂRE pentru completarea Hotărârii Guvernului nr. 1.174/2014 privind instituirea unei scheme de ajutor de stat pentru reducerea accizei la motorina utilizată în agricultură. MADR a postat in consultare publica proiectul de Hotarare privind completarea HG nr. 1174/2014, privind instituirea unei scheme de...

by Agricultorul
ianuarie 6, 2023
Crăciunul și legenda vâscului: află de ce oamenii se sărută sub crengile lui
Stiri agricole

Crăciunul și legenda vâscului: află de ce oamenii se sărută sub crengile lui

Cu câteva zile înainte de Crăciun, brazii, ghirlandele și luminile sunt gata să coloreze și să încălzească atmosfera caselor noastre. În aceste zile, pe lângă clasicul pom de Crăciun, există o altă plantă care este protagonistă, vâscul. Devenit parte a tradiției noastre datorită legendelor transmise, vâscul își exprimă frumusețea și înflorirea maximă în această...

by Agricultorul
decembrie 12, 2022
cati metri patrati are un hectar
Stiri agricole

Cati metri patrati are un hectar? Dar un ar?

 1 hectar are10.000 de metri patrati 1 hectar are100 ari Despre Hectar Hectarul, o unitate folosită în mod obișnuit a sistemului metric, care este folosită pentru a măsura terenurile și parcelele din întreaga lume, poartă simbolul ha. Inventat în anul 1795, termenul hectar este o conjuncție a cuvintelor latine zonă și hect. Un...

by Agricultorul
decembrie 4, 2022
dioxid de sulf in vin
Stiri agricole

Pentru ce sunt folosiți sulfiții în vin și de ce oamenii ecologici încearcă să se descurce fără ei

Astăzi abordăm problema sulfiților din vin. În ultimii ani, dezbaterea privind utilizarea dioxidului de sulf și a sulfiților chimici în practica oenologică s-a reaprins, de fapt, datorită debutului unei noi categorii de vinuri, cele ecologice, pe care Uniunea Europeană le-a certificat recent cu o marcă de calitate. Probabil ca ati auzit de multe ori pe...

by Agricultorul
mai 22, 2022
agricultura ecologica
Stiri agricole

Beneficiile agriculturii ecologice

Diferența substanțială dintre agricultura organică și cea convențională constă în nivelul de energie auxiliară introdusă în agrosistem: în agricultura convențională se utilizează o cantitate considerabilă de îngrășăminte chimice, pesticide și erbicide sintetice și prelucrarea masivă a solului; pe de altă parte, agricultura ecologică reutilizează materialul în principal sub formă organică (humus, gunoi de grajd, pesticide în principal...

by Agricultorul
mai 19, 2022
agricultura europeana
Stiri agricole

Criza ucraineană și impactul asupra sectorului agricol al UE: următorii pași ai Comisiei Europene

Pentru a aborda situația dificilă a sectorului agricol al UE în lumina crizei din Ucraina, Comisia Europeană intenționează să ia următoarele patru măsuri: 1) autorizarea de folosire a terenurilor de declarate în contextul ZEE (zone de interes ecologic) pentru cultivarea culturilor fixatoare de azot și a altor culturi, prin derogare de la normele actuale...

by Agricultorul
mai 19, 2022

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cele mai citite

taierea pomilor fructiferi, sfaturi principale

Tăierea pomilor fructiferi: reguli de bază (poze)

ianuarie 17, 2023
cati metri patrati are un hectar

Cati metri patrati are un hectar? Dar un ar?

decembrie 4, 2022
Alune de pamant (arahide) – cultivare, profitabilitate si ingrijire

Alune de pamant (arahide) – cultivare, profitabilitate si ingrijire

noiembrie 28, 2022
mana la rosii

Mana la roșii: tratament, prevenire, soiuri rezistente

februarie 15, 2023
boli fungice trandafiri

Fungicid pentru trandafiri: pentru fiecare circumstanță, un produs potrivit

februarie 15, 2023

Alegerea editorului

Crăciunul și legenda vâscului: află de ce oamenii se sărută sub crengile lui

Crăciunul și legenda vâscului: află de ce oamenii se sărută sub crengile lui

decembrie 12, 2022
nuci

Nucul. Caracteristicile arborelui și tehnicile de cultivare

aprilie 3, 2022
facelia floare

Facelia (Phacelia tanacetifolia): cum se cultivă planta care ajută la refacerea solului

martie 3, 2023
stropiri-pomi-fructiferi

Ce stropiri se pot face la pomii fructiferi în martie

martie 6, 2023

Despre

Contact

Publicitate



Agricultura la Costum este un website dedicat agricultorilor si fermierilor din Romania. Incercam sa aducem in prin plan principalele stiri din agricultura dar si tehnologiile cele mai noi.

Categorii

  • Agricultura
  • Cresterea animalelor
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Stiri agricole
  • Viata la tara

Articole recente

  • Rotația culturilor și randament crescut
  • Cum să crești ardei iute
  • Ce stropiri se pot face la pomii fructiferi în martie
  • Facelia (Phacelia tanacetifolia): cum se cultivă planta care ajută la refacerea solului
  • Păduchii de găină: combatere, tratamente și soluții (poze)
No Result
View All Result
  • Stiri agricole
  • Cresterea animalelor
  • Agricultura
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Viata la tara