Cele mai bune găini ouătoare sunt cele care se pot asigura că fermierul depune ouă proaspete aproape în fiecare zi (pentru o medie de aproximativ 300 pe an).
Găina comună românească este cea mai întâlnită găină ouătoare din gospodăriile românilor. Aceasta produce în jur de 130-140 ouă anual (greutate 50g oul). Primele ouă apar la vârsta de 6 luni.
Găinile ouătoare: caracteristici și ciclu de producție
Găinile ouătoare sunt așa numite datorită ușurinței și abundenței lor în depunerea ouălor. Fiecare găină ouătoare, una dintre cele mai prolifice, depune în medie aproape un ou pe zi (și oricum nu mai mult de 1!), pentru un total de aproximativ 300 de ouă pe an.
Toate găinile ouătoare, chiar și cele mai bune (deși într-un mod mult mai blând), suferă o scădere a ciclului de producție mai ales când este foarte frig (sau chiar foarte cald) și mai ales când orele de lumină sunt reduse (fotoperioada), până la apoi se reia ritmul obișnuit de depunere din perioada de primăvară (se opresc complet în perioada de naparlire). Tocmai din acest motiv, in fermele industriale mari cu straturi, din pacate, lumina este tinuta aprinsa artificial pana la 20 de ore pe zi!
Observând găinile noastre în timpul năpârlirii, putem deja să înțelegem care sunt cele mai bune perioade, adică cele care încep năpârlirea mai târziu și a căror durată de schimbare a penajului este mai rapidă (aproximativ 2 luni).
Găinile ouătoare trăiesc în medie, în funcție de rasă, între 5 și 11 ani și, prin urmare, vor depune o cantitate cu adevărat mare de ouă proaspete excelente pentru noi.
Durata medie de viață a unei găini depinde de diverși factori (cum ar fi: rasa, greutatea, alimentația, bolile, reproducerea etc.), iar găinile ouătoare de natură mai rustică trăiesc în general mai mult.
În ceea ce privește găinile ouătoare, în raport cu speranța de viață, trebuie totuși spus că maximul în ceea ce privește producția de ouă are loc în primul și al doilea an, iar apoi scade în timp.
Tot în acest caz, marile ferme industriale de găini ouătoare, pentru a maximiza producția și profitul, le exploatează, din păcate, într-un mod istovitor doar în primii doi ani cu o rată de ouat mare.
O găină ouătoare depune rar ouă după vârsta de 5 ani.
Dar tocmai datorită agriculturii de familie și a coșelor de găini, găinile, datorită calității înalte a vieții, pot atinge vârste imposibile în agricultura intensivă.
Rasa de găini Marans
Găina ouătoare Marans are o particularitate care îți atrage imediat atenția atunci când mergi la găină și anume culoarea „maroniu” a ouălor sale și pentru care și-a câștigat porecla de „găină care depune ouă de aur”.
Găina Marans poate depune până la 180 de ouă pe an, foarte mari (fiecare ou poate cântări până la 100 de grame) și cu o coajă foarte groasă și rezistentă, o altă caracteristică foarte căutată de cei cărora le place să guste ouăle crude.
Găinile ouătoare de rasă Australorp
Găina ouătoare Australorp s-a născut în a doua decadă a anilor 1900 în Australia și unele exemplare din această rasă dețin Cartea Recordurilor Guinness pentru depunerea ouălor pe parcursul unui an: 364, și doar 1 zi de odihnă… incredibil!
Și aceasta se numără cu siguranță printre cele mai bune găini ouătoare!
Sunt găini docile, ușor de îmblânzit și deci potrivite chiar și pentru crescătorii neexperimentați și pentru a fi în contact cu copiii.
Găini ouătoare din rasa Barnevelder
Găina ouătoare Barnevelder este o găină olandeză splendidă și dulce de mărime medie spre mare și, datorită caracterului lor calm, sunt potrivite și pentru a fi crescute de începători. Ele depun în jur de 200 de ouă pe an și, ca și Marans, ouăle sunt mari și de culoare maronie. Deoarece aceste găini ouătoare sunt oarecum leneșe din fire, este necesar să le stimulați și să le mutați și, prin urmare, ar fi indicat să le creșteți în spații mari deschise.
Găini ouătoare de rasă Ancona
Găina ouătoare Ancona este foarte asemănătoare ca natură și caracter cu Livorno; este de fapt un adevărat animal în aer liber, un iubitor de libertate și spații largi deschise unde poate hoinări netulburat. Productia de oua este destul de consistenta si poate varia intre minim 180 oua/an si maxim 250.
Una dintre principalele particularități ale găinilor ouătoare din această specie este penajul lor „pătat” (fond negru sau albastru cu mici perle albe) care le face frumoase din punct de vedere estetic.
Găini ouătoare Plymouth Rock
Găina ouătoare Plymouth Rock este o găină cu o fire docilă și sociabilă și, prin urmare, potrivită și pentru a sta cu copiii și pentru cei care sunt începători în gestionarea unui coteț de găini. Sunt ușor de îmblânzit și, nefiind mari zburători, nu au nevoie de garduri deosebit de înalte. Depun în medie aproximativ 200 de ouă pe an, de culoare maro-crem.
Găinile ouătoare din rasa Amrock
Găina ouătoare Amrock, rudă apropiată (și nu atât de ușor de distins) a anterioarei Plymouth, este și o găină cu o fire docilă și sociabilă, de dimensiuni mari, robustă și compactă, foarte rustică, în singura culoare barată. Ea tinde să devină foarte atașată de cei care au grijă de ea și să devină complet domestică.
Găini ouătoare din rasa Mugello
Găinile ouătoare Mugello ar fi fost practic considerate a fi dispărute, dacă nu ar fi fost marea muncă a pasionatului de păsări de curte Maurizio Pavone și pentru istoria sa extraordinară de cercetare și selecție, care se împletește cu propria sa istorie personală. Dacă această persoană nu s-ar fi angajat într-o activitate încăpățânată de ani de zile, cel mai probabil astăzi această rasă frumoasă ar fi într-adevăr dispărută complet.
Găini ouătoare din rasa Hamburg
Găinile ouătoare din Hamburg, ca și cele din rasa Leghorn, își iau numele de la orașul-port din care au fost expediate cu nave către alte țări, în acest caz în special către Marea Britanie.
Deși este o găină crescătoare în aer liber, puternică și potrivită pentru climatele aspre, este și foarte frumoasă și elegantă.
Produce în jur de 200 de ouă pe an, chiar dacă dimensiunea oului este puțin mică.
Găini ouătoare de rasă New Hampshire
Găina ouătoare din New Hampshire este o găină de origine americană, selectată în jurul primelor decenii ale anilor 1900; este un animal cu un penaj roșcat frumos și este un excelent producător de ouă (aproximativ 220 pe an), care sunt și roșcate.
O gaina rustica dar in acelasi timp foarte predispusa la domesticire, este stratul clasic american care traieste in multe ferme cu hambare traditionale rosii americane.
Găini ouătoare de rasă Padova
Găina ouătoare din Padova , a cărei origine este italiană se remarcă foarte bine prin dimensiunea sa modestă și mai ales prin un smoc foarte evident care se extinde de la cap pentru a acoperi vederea din fața ochilor.
Sunt găini afectuoase și docile și depun ouă mici (în jur de 50 de grame) până la aproximativ 180/220 pe an. Este o rasă foarte veche și tocmai din cauza acestor specificități estetice a fost mereu crescută, mai ales în Italia, ca una dintre cele mai frumoase găini ornamentale și de companie .
Iată câteva exemple de coșuri de găini pentru găini ouătoare , perfecte pentru situații domestice.
Găini ouătoare de rasă Leghorn
Aceste găini ouătoare sunt renumite în întreaga lume și, originare din mediul rural toscan unde au suferit mai multe încrucișări, își iau numele de la orașul Livorno, din al cărui port au plecat pentru a ajunge în America și Marea Britanie.
Poate fi desemnată ca găina ouătoare a excelenței sau, în orice caz, absolut printre cele mai bune și mai productive din lume. În plus, nu este foarte înclinată să clocească.
Găinile ouătoare din Livorno produc în jur de 300 de ouă pe an, de o culoare albă frumoasă și cântărind în jur de 55 de grame, având în vedere că această rasă este, de asemenea, de dimensiuni modeste, dar mai vioaie și mai plină de viață decât cea de la Padova.
0 Comments