• Contact
  • Publicitate
joi, septembrie 21, 2023
Agricultura la costum
No Result
View All Result
  • Agricultura
  • Stiri agricole
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Cresterea animalelor
  • Viata la tara
Agricultura
No Result
View All Result
Home Cresterea animalelor

Oaie țurcană: caracteristici și profitabilitate

by Agricultorul
februarie 15, 2023
in Cresterea animalelor
0
Oaie țurcană: caracteristici și profitabilitate

Oaia țurcana este cea mai cunoscută rasă de oi din România. Cei mai multi crescatori au oaie turcana.

Înălțime medie, cu membre lungi și mijlocii, la maturitate greutatea berbecului este în medie de 60-80 kg, iar a oii de 40-55 kg. Țurcana prezintă un cap îngust și drept. Berbecii au coarne, la fel ca 50% dintre oi. Culoarea poate fi albă, brun-neagră sau gri, în funcție de soi. La oile albe există frecvent pete în jurul buzelor, ochilor și pe față și membre. Trunchiul este mijlociu; țeava bine dezvoltată permite atașarea unui uger în formă de glob și bine dezvoltat. Rasa este ușor de recunoscut prin lâna aspră și aspră, cu o lungime a discontinuității de 20-30 cm. Această rasă are un corp armonios, un temperament vioi, foarte rapid în căutarea hranei. În timpul iernilor blânde poate fi hrănită doar pe pășune.

oaie turcana

Oaie turcana: Adaptabilitatea la mediu

Turcana este foarte adaptată la condițiile montane, dar se răspândește bine și în zonele de deal și de câmpie.

Este o rasă robustă, remarcabil de bine adaptată la vreme rea datorită blănii sale foarte rezistente la apă și capacității de a parcurge distanțe lungi în căutarea furajului. Rasa este, de asemenea, foarte rezistentă la boli. În toamnă dezvoltă 5-10 kg de depozite interne de grăsime, care sunt folosite ca rezerve de energie în timpul iernii și în perioada de uscăciune. Costurile de hrănire pe timp de iarnă sunt de obicei de 2-3 ori mai mici în comparație cu rasele cu lână fină.

Oaie turcana: Trăsături productive

Este o rasă cu dublă destinație, crescută pentru producția de lapte, carne și lână (Sibiu, Brașov, Caransebeș, Alba, Hunedoara, Gordge); lapte, blană de miel tânăr și lână (Moldova), în funcție de ecotip și de specialitatea crescătorului.

Oaie turcana: Productia de lapte

Lapte: în 220 de zile de lactație se obține o producție medie de 100 ± 40 kg pentru primiparale și 150 ± 50 kg pentru pluriparale. Procentul de grăsime este de 7-8% și 6% în proteină în lapte. Laptele este foarte bun pentru feta, iaurt, brânză elvețiană, brânză pentru pizza.

  • Productie lapte oaie turcana la prima fatare: aproximativ 120 litri pe an
  • Productie lapte oaie turcana la a 2-a fatare: aproximativ 170 litri pe an

Oaie turcana: Productia de carne

Carne: mieii nou-născuți cântăresc 3-4 kg și apoi greutatea lor crește după cum urmează: 9-10 kg (mieii de 30 de zile), 20-25 kg (mieii de 90 de zile), 30 kg (mieii de 150 de zile). Mieii de lapte cu hrănire suplimentară de la vârsta de zece zile ajung la 15-17 kg la 45 de zile, câștigând 150-275 g zilnic. Dacă sunt asigurate cele mai bune condiții, mieii înțărcați la 2,5-3 luni și îngrășați intensiv ajung la 40-47 kg la vârsta de 7 luni. Dacă sunteti in cautare de oi de carne, avem aici o lista cu cele mai bune rase de oi.

  • Greutate miei la fatare: 3,5kg
  • Greutate miei la 90 zile: 20-25kg
  • Greutate miei la 150 zile: 30kg
  • Greutate miei la 7 luni: 45kg
  • Spor de crestere zilnic la miei: medie 200g

Oaie turcana: Productia de lână

Lâna: 2-4 kg la oi, 4-6 kg la berbeci, firul de lână are fibre lungi și groase (este de 25 cm, respectiv 50-100 µ), intermediare (12-15 cm și respectiv 35-45µ) scurte (9 cm, respectiv 25 – 35 µ). Este folosită pentru covoare orientale.

Blana mieilor tineri: varietățile negre și gri sunt bune pentru încrucișare, cu rasa Karakul, având ca rezultat 70-80% blană Karakul de bună calitate.

Oaie turcana: Trăsături de reproducere

  • Fertilitate – 90-95%.
  • Prolificitate: – turcana precoce 120-140%.
  • Turcana tardivă 103-105%.
  • în unele turme, 40% din întregul efectiv nu au anoestru de lactație, astfel că pot fi împerecheate începând cu luna iulie, fătarea lor fiind la începutul lunii decembrie.
Oaia turcana

Alte informatii despre oaie turcana

Laptele de turcana este folosit pentru feta, iaurt și diverse brânzeturi, lâna lor este adesea folosită la fabricarea covoarelor orientale, iar carnea lor este consumată și exportată pe scară largă. Se spune despre ele că sunt deosebit de robuste și rezistente la boli și par să fie înrudite îndeaproape cu alte câteva rase originare din regiunea baltică (precum Skudde), din zona mediteraneană (precum oaia sardă și Pinzirita) și din Europa de Vest (precum Lincoln, Drysdale și Scottish blackface).

Câteva dintre aceste rase aparțin așa-numitului grup de oi Valachian, adesea denumite oi din “Grupul Zackel”. Această din urmă denumire este aparent incorectă, deoarece se bazează pe numele folosit pentru oile cu coarne spiralate din Egipt, nu din Europa. Termenul “Valachian” (folosit de Darwin în anii 1860 și, probabil, de alți autori din acea perioadă) se referă probabil la utilizarea acestor oi de către populația Valach (sau Vlach) din România și Moldova (Drăgănescu & Grosu 2010). Se folosește și ortografia alternativă Wallachian, deoarece regiunea din România în cauză este denumită istoric Wallachia sau Walachia.

Se crede că oaia valahă descinde din vechea oaie Scythiană timpurie, o oaie cu coarne încolăcite și coadă lungă (denumită uneori Ovis aries rustica, alteori O. a. longicauda) domesticită în jurul anului 400 î.Hr. Drăgănescu & Grosu (2010) au propus că rasele mediteraneene și vest-europene menționate mai sus au descins dintr-o populație ancestrală de Scythian timpurie, la fel ca și grupul balcanic-carpatic care include rasele de oi Turcana și rasele înrudite de oi Dinaric și Macedonian. Crearea a numeroase variante locale sau “subrase” ale rasei Turcana și ale altor rase similare – combinată cu confuzia cu privire la terminologia utilizată pentru toate aceste oi – face dificilă stabilirea relațiilor dintre ele și a modului în care au fost mutate de oameni. Poate că au fost efectuate lucrări suplimentare, la nivel molecular. Pariset et al. (2006) au documentat prezența unei variații genetice largi la o serie de rase de ovine, inclusiv la Turcana, astfel încât datele genetice au fost colectate și ar putea fi analizate. În această privință, se scrie surprinzător de puțin despre evoluția și istoria domesticirii raselor moderne de ovine: cărțile și articolele tind să discute despre oile neolitice și despre contribuția pe care muflonii antici (O. musimon și O. orientalis) au adus-o la fondul genetic al oilor domestice, dar de multe ori nu se ajunge mai departe.

Mai este un singur lucru de spus despre subiectul oilor și al României. Oile și păstoritul și așa-numitul sistem de transhumanță sunt omniprezente în România, iar ciobanul este o parte fundamentală a identității românești, asta în ciuda unei istorii de tratament nedrept, a urbanizării crescânde și a provocărilor economice.

Cat de util a fost articolul?

0 / 5

Your page rank:

SharePin
Urmareste AgriculturaLaCostum pe Google NEWS

Related Posts

remedii naturiste pentru gaini
Cresterea animalelor

7 remedii naturiste pentru bunăstarea găinilor și pentru a face ouă multe

Să vedem ce remedii naturale pentru găini putem folosi în siguranță în practica de zi cu zi. Unele ne vor ajuta să menținem animalele într-o stare de sănătate mai bună, în timp ce altele ne vor ajuta să luptăm cu cei mai des întâlniți paraziți. Să vedem împreună. Oțet de mere Oțetul de mere este...

by Agricultorul
august 1, 2023
ce nu au voie sa manance gainile
Cresterea animalelor

Ce nu ar trebui să mănânce găinile? Iată care sunt alimentele de evitat

Găinile sunt animale destul de delicate datorită formei stomacului lor, care nu le permite acestor animale să digere unele alimente. In acest ghid punctez 5 alimente pe care sa nu le dai găinilor pentru a nu risca sa ii imbolnavești foarte grav. Urmând aceste instrucțiuni simple, găinile tale vor fi întotdeauna sănătoase și pline de viață! Cartofi Cartofii reprezintă un aliment foarte toxic pentru găini...

by Agricultorul
iulie 27, 2023
ingredient apa gainilor
Cresterea animalelor

Ingredientul natural pe care să-l adaugi vara în apa găinilor pentru a le menține sănătoase

Usturoiul și oțetul de mere pentru găini oferă sprijin imunitar prin atacul bacteriilor rele din tractul digestiv și conține beneficiile suplimentare de vitamine, minerale și oligoelemente. Când adăugați oțet de mere, în special amestecat cu usturoi (dat prin blender), în apa găinilor dvs., vă puteți aștepta la mai multe beneficii...

by Agricultorul
iulie 26, 2023
paduchii de gaina
Cresterea animalelor

Păduchii de găină: combatere, tratamente și soluții (poze)

Dacă aveți un coteț de găini de ceva timp, știți cu siguranță că bunăstarea găinilor tale începe în primul rând de la modul în care sunt întreținute. Dacă în trecut am scris despre rase de gaini ouatoare, astazi în acest articol vom trata păduchii de găină. Urmând câteva reguli simple, descrise în profunzime în articolul...

by Agricultorul
februarie 15, 2023
rase de porci
Cresterea animalelor

Rase de porci: cele mai bune rase producătoare din lume

Care sunt cele mai bune rase de porci din lume? Esti crescator sau doar curios? Aici puteți găsi un ghid al celor mai bune rase de porci din lume. Situatia in Romania Creșterea de porci din Romania a suferit suișuri și coborâșuri de-a lungul anilor. Astăzi sunt crescute aproape 4 milioane (2019), cu o scădere...

by Agricultorul
ianuarie 4, 2023
rase de gaini ouatoare
Cresterea animalelor

Rase de gaini ouatoare: care sunt cele mai bune rase, particularități și prețuri

Când vorbim de rase de  gaini ouatoare ne referim evident la un set de rase de găini care au capacitatea de a asigura o bună depunere a ouălor proaspete. În medie, o găină ouătoare depune aproximativ 300 de ouă pe an, un număr foarte considerabil dacă este plasată într-o fermă, împreună cu alte găini ouătoare. Caracteristicile...

by Agricultorul
august 10, 2022

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cele mai citite

ingredient apa gainilor

Ingredientul natural pe care să-l adaugi vara în apa găinilor pentru a le menține sănătoase

iulie 26, 2023
cand se uda dimienata sau seara

Când se udă în grădină: dimineața sau seara? 9 reguli de aur pentru udare

iulie 18, 2023
ingrasamant de pus la rosii si ardei in aceasta perioada

Îngrășământul natural pe care să-l aplici la roșii și ardei în această perioadă pentru o recoltă bogată

iulie 25, 2023
conservare rosii

4 metode simple de conservare a rosiilor. Iși vor păstra gustul proaspăt chiar și peste iarnă

august 28, 2023
Ce sa plantezi in august

Ce să plantezi în grădină în luna august: semănat, legume și muncă de făcut

iulie 24, 2023

Alegerea editorului

fertilizant de gradina natural

Cum să fertilizați grădina – toate tipurile de îngrășământ organic explicate

iunie 21, 2023
cele mai apreciate soiuri de mere

Cele mai apreciate soiuri de mere din lume. Cum să alegi cel mai bun soi pentru o livadă de măr

septembrie 11, 2023
coacaz

Coacăz – soiuri, cultivare si ingrijire ecologica a coacazului

martie 31, 2022
rase de vaci de carne

Rase de vaci de carne

martie 14, 2022

Despre

Contact

Publicitate



Agricultura la Costum este un website dedicat agricultorilor si fermierilor din Romania. Incercam sa aducem in prin plan principalele stiri din agricultura dar si tehnologiile cele mai noi.

Categorii

  • Agricultura
  • Cresterea animalelor
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Stiri agricole
  • Viata la tara

Articole recente

  • 5 superalimente de crescut în grădina de legume
  • Tăierea trandafirilor: cum și când să o faceți pentru a obține o înflorire excelentă
  • De ce se utilizează oțetul în grădina cu legume: 10 utilizări de care nu știați
  • Două plante exotice foarte apreciate au început să fie cultivate și în România
  • Când și cum să plantăm pomii fructiferi
No Result
View All Result
  • Stiri agricole
  • Cresterea animalelor
  • Agricultura
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Viata la tara