• Contact
  • Publicitate
marți, mai 30, 2023
Agricultura la costum
No Result
View All Result
  • Agricultura
  • Stiri agricole
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Cresterea animalelor
  • Viata la tara
Agricultura
No Result
View All Result
Home Cresterea animalelor

Rase de vaci de carne

by Agricultorul
martie 14, 2022
in Cresterea animalelor
0
rase de vaci de carne

Am facut o lista cu cele mai bune rase de vaci de carne unde am inclus atat vaci autohtone din Romania cat si vaci aduse din strainatate, dar care se pot gasi pe piata romaneasca de animale. Vom discuta de asemenea si despre rasele de vaci de carne cat si despre rasele de vaci de lapte.

Sunt peste 100 de rase de vite recunoscute în lume si poate fi greu să le identifici pe fiecare. Cu toate acestea, doar un număr mic de rase de bovine (mai puțin de 20) reprezintă majoritatea geneticii utilizate în Romania pentru producția comercială de carne de vită. 

Iată cele mai populare cinci rase de bovine de carne din Europa dar si din Romania.

Rasa de vaci: Black Angus

rase de vaci black angus
Rasa de vaci Black Angus

Cât cântăresc in medie?

  • Masculi: 848 kg
  • Femele: 548 kg

Black Angus este cea mai comună rasă de bovine de carne din SUA si foarte comuna mai nou si in Romania. Unul dintre motivele pentru care rasa este atât de populară este caracteristicile carcasei lor, care sunt comercializate ca avand carne de vită bine marmorată și aromată. De asemenea, bovinele Angus necesită puțină întreținere în timpul sezonului fătărilor, sunt mame bune și sunt foarte eficiente în alimentație. 

Rasa de vaci: Charolais

rase de vaci de carne - charloise
Rasa de vaci Charolais

Cât cântăresc in medie?

  • Masculi: 1000–1650 kg
  • Femele: 700–1200 kg

Vacile Charolaise sunt de culoare albă, cu botul roz și copite palide, cu coarne, cu corp lung.

Charolaise sunt vaci de carne. Au un cap scurt și lat și coapsele puternic musculate. Charolaise creste repede in greutate si are valori bune de greutate in carcasa.

Sunt vaci crescute indeosebi pentru carne si mai putin pentru lapte.

Viteii pot fi sacrificati la 9-10 luni.

Rasa de vaci: Hereford

rasa de vaci de carne hereford
Rasa de vaci Hereford

Cât cântăresc in medie?

  • Taurii la înțărcare: 188,63 kg
  • Femelele la înțărcare: 17714 kg

Originare din Anglia, vacile hereford au devenit foarte populare in Romania pentru maturitatea lor timpurie si capacitatea de ingrasare. De culoare roșu închis până la galben roșu, cu o față albă, bovinele hereford sunt cunoscute pentru longevitatea lor și pentru că sunt docili, fată ușor și oferă si lapte pe măsura.

Aceste vite sunt cunoscute pentru vigoarea și capacitatea lor de hrană și pentru longevitatea lor, multe femele trăiesc și produc viței mai bine de 15 ani. Taurii sunt capabili să rămână profitabili la ferma până la vârsta de 12 ani sau mai mult. Mulți crescători își păstrează vitele în vârstă până când mor din cauze naturale.

Productie medie de lapte zilnica?

  • 17,1 litri pe zi

Rase de vaci de carne: Simmental

rase de vaci de carne - simmental
Rasa de vaci Simmental

Cât cântăresc in medie?

  • Masculi (tauri): 1300 kg
  • Femele (vaci): 700–900 kg

Simmental este printre cele mai vechi și mai răspândite dintre toate rasele de vite din lume. Au un cadru corporal mare, dar necesită puțină asistență în timpul sezonului fătărilor și au un potențial excelent de creștere în greutate.

Rasa simmental este o rasa musculoasa, cu oase puternice. Au temperament bun și producție mare de lapte.

Carcasele Simmental sunt semnificativ mai grele și mai slabe decât alte rase europene.

Rasa este ideală pentru încrucișare, în special cu Hereford.

Sunt foarte rezistente și se pot adapta cu ușurință la cele mai variate condiții climatice. De aceea, astăzi rasa este disponibilă în întreaga lume.

Rasa de vaci: Holstein

rase de vaci - holstein
Rasa de vaci Holstein

Cât cântăresc in medie?

  • Masculi (tauri): 1100 kg
  • Femele (vaci): 700 kg

Vacile Holstein sunt cel mai repede recunoscute prin semnele lor distinctive de culoare și prin producția remarcabilă de lapte. Holstein sunt vite mari, cu modele de culoare alb-negru sau roșu-alb.
Un vițel Holstein sănătos cântărește 40kg sau mai mult la naștere. O vacă Holstein matură cântărește aproximativ 700kg și are o înălțime de 58 de centimetri la umăr.

Juincile Holstein pot fi crescute la vârsta de 15 luni, când cântăresc aproximativ 360kg. 

Chiar daca sunt vaci de lapte, sunt foarte bine vazute ca si vaci de carne.

Productie medie de lapte zilnica?

  • 25litri pe zi

Rasa de vaci: Jersey

rasa de vaci jersey
Rasa de vaci Jersey

Cât cântăresc in medie?

  • Masculi (tauri): 540-820 kg
  • Femele (vaci): 400-450 kg

De obicei, are o culoare maro deschis, deși poate varia de la aproape gri la negru.


Vacile Jersey sunt de dimensiuni relativ mici – aproximativ 400 până la 450 kg și are un corp fin, dar puternic.

Rasa este, de asemenea, remarcată pentru fătarea ușoară. Vițelul este relativ mic ca mărime când se naște.

Ele cresc relativ mai repede și conțin un conținut scăzut de grăsimi în corpul lor. Vacile Jersey sunt excelente producătoare de lapte. Și, în medie, vacile pot produce 3500-4500 kg de lapte pe an.

Laptele lor este de foarte bună calitate și conține aproximativ 5% grăsime. 

Alte aspecte

  • Este mai degraba o rasa de vaci de lapte si mai putin de carne

Rase de vaci de lapte

Rasele de vaci pe care le-am numit drept alegerile noastre  de top  sunt perfecte pentru gospodarii! Unele necesită experiență anterioară în creșterea vacilor. Altele nu – și sunt ușor de crescut.

  • Vaca de lapte Holstein

Am vrut să încep această listă cu cele mai bune vaci de lapte cu cel mai prolific producător de lapte din lumea vacilor. Misiune indeplinita! Cred că Holstein sunt unele dintre cele mai muncitoare vaci de pe această listă și, cu siguranță, se numără printre cele mai bune vaci de lapte pentru gospodării și ferme.

Vacile de lapte Holstein reprezintă acum aproximativ  90% din vacile  utilizate pentru produse lactate în producția de lapte din America. 

Vacile Holstein pot produce pana la 40-45 litri de lapte pe zi.

  • Vaca de lapte Jersey

Vacile Jersey sunt, de asemenea, renumite pentru că sunt mici – aproximativ 400kg, vaci de lapte prietenoase și lăudabile.

Vacile Jersey sunt o rasă de vaci mult mai mică în comparație cu Holstein. Vacile Jersey sunt maro; sunt cunoscute și pentru ochii lor mari și frumoși. 

Aceste vaci frumoase Jersey pot produce în jur de 30-35 litri de lapte pe zi.

Cat de util a fost articolul?

0 / 5

Your page rank:

SharePin

Related Posts

paduchii de gaina
Cresterea animalelor

Păduchii de găină: combatere, tratamente și soluții (poze)

Dacă aveți un coteț de găini de ceva timp, știți cu siguranță că bunăstarea găinilor tale începe în primul rând de la modul în care sunt întreținute. Dacă în trecut am scris despre rase de gaini ouatoare, astazi în acest articol vom trata păduchii de găină. Urmând câteva reguli simple, descrise în profunzime în articolul...

by Agricultorul
februarie 15, 2023
rase de porci
Cresterea animalelor

Rase de porci: cele mai bune rase producătoare din lume

Care sunt cele mai bune rase de porci din lume? Esti crescator sau doar curios? Aici puteți găsi un ghid al celor mai bune rase de porci din lume. Situatia in Romania Creșterea de porci din Romania a suferit suișuri și coborâșuri de-a lungul anilor. Astăzi sunt crescute aproape 4 milioane (2019), cu o scădere...

by Agricultorul
ianuarie 4, 2023
rase de gaini ouatoare
Cresterea animalelor

Rase de gaini ouatoare: care sunt cele mai bune rase, particularități și prețuri

Când vorbim de rase de  gaini ouatoare ne referim evident la un set de rase de găini care au capacitatea de a asigura o bună depunere a ouălor proaspete. În medie, o găină ouătoare depune aproximativ 300 de ouă pe an, un număr foarte considerabil dacă este plasată într-o fermă, împreună cu alte găini ouătoare. Caracteristicile...

by Agricultorul
august 10, 2022
Oaie țurcană: caracteristici și profitabilitate
Cresterea animalelor

Oaie țurcană: caracteristici și profitabilitate

Oaia țurcana este cea mai cunoscută rasă de oi din România. Cei mai multi crescatori au oaie turcana. Înălțime medie, cu membre lungi și mijlocii, la maturitate greutatea berbecului este în medie de 60-80 kg, iar a oii de 40-55 kg. Țurcana prezintă un cap îngust și drept. Berbecii au...

by Agricultorul
februarie 15, 2023
Rase de oi (top 8 cele mai rentabile)
Cresterea animalelor

Rase de oi (top 8 cele mai rentabile)

Există sute de rase de oi. Bineînțeles, unele sunt mai populare decât altele. Unele sunt ușor de procurat, altele au dispărut cu zeci de ani în urmă. Multe sunt native din alte zone și nu au fost importate în Romania în număr mare. Din acest motiv, nu este posibil să...

by Agricultorul
februarie 15, 2023
Porc fara colesterol? Exista o rasa de porci fara colesterol?
Cresterea animalelor

Porc fara colesterol? Exista o rasa de porci fara colesterol?

Tot mai multi sustin faptul ca exista porc fara colesterol. Multi vanzatori de porci sustin ca porcii vietnamezi si porcii de mangalita nu ar avea colesterol. In acest articol vom vedea daca informatiile sunt sustinute decatre nutritionisti si oameni de stiinta. Porc Vietnamez Avantaje porc vietnamez Costuri reduse de hrănire.curate,...

by Agricultorul
ianuarie 26, 2022

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cele mai citite

taierea pomilor fructiferi, sfaturi principale

Tăierea pomilor fructiferi: reguli de bază (poze)

ianuarie 17, 2023
mana la rosii

Mana la roșii: tratament, prevenire, soiuri rezistente

februarie 15, 2023
cati metri patrati are un hectar

Cati metri patrati are un hectar? Dar un ar?

decembrie 4, 2022
boli fungice trandafiri

Fungicid pentru trandafiri: pentru fiecare circumstanță, un produs potrivit

februarie 15, 2023
Alune de pamant (arahide) – cultivare, profitabilitate si ingrijire

Alune de pamant (arahide) – cultivare, profitabilitate si ingrijire

noiembrie 28, 2022

Alegerea editorului

rase de vaci de carne

Rase de vaci de carne

martie 14, 2022
Culturi profitabile 2023 aceste culturi pot aduce profiturile cele mai mari (1)

Culturi profitabile 2023: cele mai profitabile culturi

ianuarie 6, 2023
taiere ramuri interioare lamar

Taieri la mar: cand si cum se taie marul

mai 23, 2022
Cedru libanez. Caracteristicile și proprietățile cedrului din Liban, un arbore legendar

Cedru libanez. Caracteristicile și proprietățile cedrului din Liban, un arbore legendar

decembrie 3, 2022

Despre

Contact

Publicitate



Agricultura la Costum este un website dedicat agricultorilor si fermierilor din Romania. Incercam sa aducem in prin plan principalele stiri din agricultura dar si tehnologiile cele mai noi.

Categorii

  • Agricultura
  • Cresterea animalelor
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Stiri agricole
  • Viata la tara

Articole recente

  • Grădinărit ecologic: cum să-l practici
  • Toate tipurile de sol pe care trebuie să le cunoașteți
  • Cum se face compost rapid si simplu
  • Rotația culturilor și randament crescut
  • Cum să crești ardei iute
No Result
View All Result
  • Stiri agricole
  • Cresterea animalelor
  • Agricultura
  • Gradina de legume
  • Pomicultura
  • Viata la tara