Plantele exotice s-au acomodat și în zona noastră și astfel au fost create noi oportunități de afacere pentru românii care activează în sectorul agricol.
Astăzi vom vorbi despre două dintre cele mai populare plante exotice, și anume: goji și aronia.
Aronia
De câțiva ani cultivarea aronia se practică cu succes și la noi în țară, mai ales în regiunile mai reci. Este o plantă fructifer mică originară din America de Nord, prin urmare foarte rezistentă la frig. Într-adevăr, necesită un climat aspru pentru a asigura o creștere sănătoasă și luxuriantă.
Goji
Goji este o plantă originară din China, Tibet și alte teritorii asiatice. Goji-ul dezvoltă fructe cu multiple proprietăți curative, atât de mult încât arbustul merită denumirea de „ plantă a tinereții eterne”.
Aronia: costuri, producție, profit
Aronia se cultivă deja în țara noastră cu succes în zona Transilvaniei. Însă este un arbust care poate fi plantat oriunde pe teritoriul României.
Pentru a planta un hectar de aronia, costurile pot ajunge până la 7000 de euro. Având în vedere cererea foarte mare pentru astfel de fructe, acestea se vând cu aproximativ 20 de lei pe kilogram.
Planta ar trebui să atingă producția maximă după 6 – 7 ani, cu un randament variind de la 5 la 7 tone pe hectar. Recoltarea se face la mașină, dar numai din al treilea/al patrulea an în funcție de înălțimea arbustilor. Deja în al doilea an se poate recolta o tonă la ha.
Despre aronia:
- Este un arbust mic, cu o formă naturală stufoasă care nu depășește 2 metri înălțime.
- Copacul este foios, adică își pierde frunzele iarna.
- Tufa este alcătuită dintr-un set de tulpini erecte, ușor răsucite, cenușii-brun și cu diametru mic.
- Frunzele primăvara sunt de culoare verde deschis, au o margine fin zimțată și o formă ovală. Nu au păr, dar sunt acoperite cu numeroase glande care conțin ulei esențial. Toamna culoarea frunzelor devine roșie, datorită sintezei polifenolilor în care planta este bogată.
- Înflorirea are loc primăvara. Florile sunt grupate în inflorescențe de corimb, formate din 25-30 de flori hermafrodite, cu 5 petale albe și antere roz vizibile.
- Polenizarea are loc de către albine și alte insecte polenizatoare.
- Fructele încep să se formeze vara și sunt boabe mici de culoare neagră-albăstruie.
Goji: costuri, producție, profit
O plantă de goji produce în medie 12 kg de fructe de pădure pe an și, după cum se anticipa, un hectar poate găzdui până la 4.000 de arbuști. Prin urmare, în fiecare an antreprenorul agricol poate aspira să recolteze în jur de 48.000 kg de boabe de goji la hectar.
Totuși trebuie luate în calcul și costurile de înfiintare a unei plantații de goji, întrucat prețul unui puiet de goji variază între 20 si 30 de lei. Astfel, înfiintarea unui hectar de goji ar putea duce la costuri destul de mari, în jur de 16.000 euro doar pentru achiziționarea puietului.
Cât câștigi cu fructele de Goji?
Rentabilitatea Fructele de Goji și derivatele lor au prețuri de piață foarte variabile în funcție de origine și de calitatea și certificarea lor: pentru cele proaspete prețul începe de la aproximativ 60 lei pe kilogram și poate ajunge pana la 150 lei pe kilogram.
Cum se plantează goji
Goji sunt simplu de cultivat și foarte adaptabile, atât din punct de vedere climatic, cât și din punct de vedere al solului, așa că nu este greu să alegi un loc unde să plantezi această specie de fructe.
Clima. Plantele Goji se adaptează destul de ușor la mediile noastre, rezistând atât frigului de iarnă, cât și căldurii verii. Cu toate acestea, clima ideală este cu siguranță temperată, așa că o putem cultiva în majoritatea teritoriilor noastre. Este recomandabil să îi dedici goji-ului o poziție bine însorită.
Teren. Goji nu are nevoi speciale în ceea ce privește solul și este, de asemenea, destul de adaptabil în ceea ce privește pH-ul, care poate fi acid, neutru sau alcalin. Ideal este însă evitarea stagnării apei, favorizând un bun drenaj al excesului de apă.
Cat de util a fost articolul?
